心中有道，倒茶就是茶道；心中無道，茶道就是倒茶

茶，是一杯有靈性的水。

你不懂它，它就是“柴米油鹽醬醋茶”的茶;

你若懂它，它就是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。



品茶要有道

心中有道，倒茶就是茶道;

心中無道，茶道就是倒茶。

道從何處來?

老子有言曰：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”

道從天地自然來， 著落於人;

道又從往聖先賢之言，大師巨匠之作中來。



故而，雖然飲茶之事在吾國有超過6000年之傳承，卻必盛於文化氣象最絢麗之唐，而成於文藝氣氛最醇濃之宋。